Archives Pierre: November 2007

Avec l'arrivée du froid et de la neige, il y a aussi l'arrivée du temps des Fêtes et du Père Noël.   Vous-y croyez encore... mais oui,  il est là aux  galeries Joliette depuis le 17 novembre.

Voici pour vous quelques photos.

                  
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Une

féerie de

lumières



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Père Noël

et balade

en petit train






Spectacle musical

gratuit par le

groupe

Belzébuth



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Dans le texte qui suit, il y a 27 noms d'animaux, peux-tu les trouver ?
N.B: Le mot ne peut pas figurer deux  fois.

Cependant les accents et les signes de ponctuation peuvent être
enlevés et l'ortographe est bon.

A gagner:  Un certificat cadeau de 5.00$ pour aller au cinéma à
                     la personne qui me donnera le plus de noms avant
                     le 10 décembre à minuit. 

Voici le texte:

Avec hâte et joie Jean va chercher la crèche, va la déposer au pied
de l'arbre. Très ému, le père qui  arrive au  salon,  donna au  garçon
un  sou.   Risque -toi  à  orner  l'arbre.  Puis  après  avoir  longtemps
réfléchi  enfin il  dit:   il a le  tronc  mou  ton arbre.  Apporte  la  pince
et  fixe-le.  A ce moment  la fillette  coquette  demanda pour cadeau
une ardoise qui répondit:  Loulou pour cela il faudra,  tu sais,  que je
gagne au moins cent dollars. A sa bouche, un pli, on le devine bien,
marqua  sa  tristesse.  C'est  fou, inexplicable  même,  mais  j'ai  un
père qui ne  gagne  pas  cher pour  tout ce  qu'il  fait,  c'est à ne rien
comprendre.  Il est  en  Abitibi  son patron, dit  Jean.  Il est  allé  voir
un moine au monastère.  Pour combien de jours, demanda  Loulou?
Seize,  bredouille Jean incertain, non, huit, répondit le père, les gros
salaires sont pour autrui, enchaîna Jean.

                    NOTE : CE CONCOURS EST TERMINÉ


Invitation à la gourmandise

  Ceux qui ont travaillé avec moi ont connu mon amie Geneviève  (Jenny), elle a créé son blog il y a quelque temps que j'ai visité plusieurs fois.

    Je vous invite a y faire un saut, vous y trouverai une foule de recettes qu'elle a testées pour vous.

Bonne visite, c'est vraiment le royaume de la  gourmandise.

 
http://royaumegourmandise.blogspot.com


                       Burger au Saumon  style Japonais

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Ingrédients

12 on. de saumon frais
1/2 petit oignon
1 c.à table de beurre
1 petite patate pelée
4 on. de porc haché
un oeuf légèrement battu
sel et poivre
huile de tournesol ou végétale
pour frire les burgers.

Sauce a base de Soya
  3 c. à table de sauce soya
  1 c.à table de jus de citron
  1 c.à thé de pâte Chili
  1 pincée de sucre fin au goût
  feuilles de persil frais pour décorer

Autres suggestions comme accompagnement

Mayonnaise avec poivre du moulin ou sauce pesto.

1 - Enlever la peau et les arêtes du saumon
     puis l'émietter finement

2 - Couper l'oignon en petits morceaux de
     1/4 pouce et faire revenir dans le beurre
     tout en conservant sa texture un peu
     ferme puis mettre de côté.

3 - Rincer la pomme de terre puis la couper
     en deux. Cuire au micro-ondes dans un
     bol adapté avec un peu d'eau et couvrir
     pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à
     cuisson complète puis piler.
 (Ne pas ajouter de beurre ou de lait.)

4 - Dans un grand bol, mêler le saumon et le porc.
     Ajouter l'oignon, l'oeuf et les patates. Mettre
     sel et poivre au goût puis mêler tous les
     ingrédients.

5 - Fabriquer 12 petits burgers. Chauffer l'huile
     et les y déposer jusqu'à cuisson désirée
     de chaque côté. (On peut aussi faire cuire au
     four à 350.F et retourner à mi-cuisson).

6 - Servir avec accompagnement et sauce si désiré.

     Itadakimasu  (Bon appétit ! )


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